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El próximo sábado, 14 de noviembre a las 22:00 horas, se celebrará con motivo de las jornadas "Oliventia degusta el Medievo" una Cena Medieval Tematizada que este año será en la casa de la cultura de Olivenza.  

El menú degustación, que elaborará y servirá el proyecto de cocina culinaria Clandestino Slow Food,  constará de cuatro platos salados y un quinto dulce:

  • Calabaza emparrillada con cristal de pan de ajo y aceite de albahaca
  • Adafina en el siglo XXI (versión del potaje sefardita),
  • Bacalao a la baja temperatura con tintura de acelgas rojas, emulsión de azafrán y jugo oleoso de cardo silvestre
  • Costillas de cerdo glaseadas de vino especiado
  • Semillas de amapola y crujiente de lentejas con polen
  • Sopa de dulce de almendras, cerveza y miel, con gachas crujientes y caramelo de granada.

La entrada para la cena, cuyo precio es de 20 euros por persona, ya se puede retirar en la Oficina de Turismo de la ciudad.