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Programa

Hora Nombre A cargo de Sala
10:00 Inicio de Actividad Plaza Mayor
10:15 Salida al campo Centro de Interpretación de la Naturaleza Caseta de madera. Ctra. de Portugal, s/n
11:15 Exhibición de Cetrería Plaza Mayor
12:00 Inauguración Oficial Carpa Central
12:15 Ponencia Micológica: A gestão do recurso. Casos de estudo no Sudoeste Ibérico Carpa Central
12:45 Recorrido Institucional Plaza Mayor
13:00 Cata de jamón Carpa Central
13:30 Taller Gastronómico Área de Cocina en Vivo Carpa Central
17:45 Ponencia Micológica: Amanita Ponderosa. El Gurumelo. Sistemática e Taxonomia Carpa Central
18:00 Teatro de Marionetas: Los Burattinis con la historia de Aladín Salón de actos (antiguo cine)
18:30 Exhibición de Cetrería Plaza Mayor
19:00 Exposición y clasificación de setas Stand de la Asociación Micológica "La Ponderosa"
19:30 Taller gastronómico: elaboración y decoración de galletas con matequilla Área de Cocina en Vivo Carpa Central
20:30 Actuación de Baile: Años 50-60 por nuestros abuelos Salón de actos (antiguo cine)
20:30 Cierre de la Jornada
Hora Nombre A cargo de Sala
10:30 Inicio de actividad Plaza Mayor
10:30 Salidas al campo Centro de interpretación de la naturaleza Caseta de Madera-Ctra. de Portugal, s/n
12:00 Ponencia: Silos Motores del Desarrollo Rural Carpa Central
12:30 Taller de Panadería Carpa Central
13:00 Cata de Vino Carpa Central
13:30 Taller gastronómico: Quiché de gurumelos a la crema de patatera y miel de encina con rulo de cabra gratinados Área de cocina en vivo Carpa Central