Jornadas Micológicas "El otoño en Sierra de Gata" - Torre de Don Miguel

Las jornadas tendrán lugar en el Albergue Sierra de Gata los días 23, 24 y 25 de Octubre. Desde las 19:00h del viernes 23 hasta el domingo 25 a las 17:00h
 

¿Cuánto sabes de Micología? ¿Tus conocimientos micológicos acaban en el níscalo? ¿Sólo has visto un huevo de rey en fotos? 

Anímate y adéntrate en los bosques de Sierra de Gata en busca de los hongos más preciados y disfruta de un fin de semana de los más completo, con curso de formación, talleres, música en directo, exposiciones, y un sinfín de actividades descritas en la programación.

Si quieres aprender más sobre setas y acercarte a este apasionante mundo participa en las Jornadas micológicas “el otoño en Sierra de Gata", organizado por la Saociación Cultural Gata Activa.

Están dirigidas a todo tipo de público amante de la naturaleza, especialmente aquel que se está iniciando en el mundo de la recolección de hongos y las personas que se están iniciando en la cocina micológica.

Entre las actividades incluye:

• Curso de iniciación a la micología (Identificación, clasificación y su recolección sostenible)
• Rutas Micológicas guiadas (Recolección, exposición y selección de especies)
• Taller cocina micológica (Exposición, cata y elaboración de recetario)
• Conferencias, ponencias (Charlas coloquio a cargo de diferentes micólogos)
• Actividades culturales alternativas (Ruta molinos de aceite tradicional, Visitas culturales)
• Concierto Medieval en directo
• Exposiciones fotográficas.

Plazas y ofertas:

Las plazas son limitadas:

- 32 plazas de alojamiento, con precio por persona 68€, (previa inscripción). La oferta incluye:

• Alojamiento 3 días y 2 noches.
• Pensión completa: Desde la cena del primer día hasta la comida del tercer día -  comida de degustación, micológica y gastronomía de la Sierra de Gata todo ecológico y de productos locales.  
• Cursos de formación, talleres, ponencias, rutas micológicas, concierto y todas las actividades que aparecen en el programa. 
• IVA y seguro de responsabilidad civil.

- 10 plazas sin alojamiento, con precio por persona de 52 euros (no incluye ni dormir ni el desayuno.

No se incluye transporte hasta las instalaciones del Albergue Sierra de Gata, que será el punto de encuentro para las salidas micológicas y demás ponencias y actividades. 

 

Material, se recomienda llevar cesto y navaja, recomendamos llevar cámara de fotos para aprovechar mejor las jornadas. En cuanto a la ropa, es muy importante llevar la adecuada para la estación, (durante alguna salida estaremos en lugares situados entre 500 y 1000 m de altura por lo que las temperaturas suelen ser más frías que en zonas mas bajas) y utilizar calzado apropiado para andar por el campo.

Tiempos y puntualidad: se ruega máxima puntualidad en el llegada a las Jornadas. Hora de recibir participantes el viernes 23 de octubre de 19:00h a 20:00h.

 

INSCRIPCION RESERVA Y PAGOS:

La fecha límite de inscripción es el lunes, 19 de octubre. Una vez cubierto se cerrarán las inscripciones.

El pago se hará por ingreso o transferencia al siguiente número de cuenta:

• LA CAIXA: ES23 2100 4374 3401 0043 4757
• Titular: Asociación Cultural Gata Activa.
• Concepto: Nombres y apellidos del los participantes.

Antes de inscribirte solicita y consulta las condiciones de inscripción, para cualquier duda quedamos a su disposición:

Teléfonos: 927 197 324 / 691 637 175

(De 10.00 a 14.00 horas y de 16:00 a 20:00).

Email: gataactiva@gmail.com

Siente el otoño en Sierra de Gata adéntrate en el mundo de los hongos

Cancelaciones y devoluciones: Si el participante cancela la reserva 7 días antes de la realización de las jornadas, se devolverá el total, y si la cancela durante los 7 días previos al comienzo de la actividad, la devolución del importe será el 50% del total. Se devolverá el 100%. Por razones de fuerza mayor (inclemencias meteorológicas). Gata activa podría cancelar la actividad, devolviendo íntegramente el importe.

 

Programa completo JORNADAS MICOLÓGICAS.

VIERNES:

• 19:00 h -Apertura de las Jornadas. Acomodo participantes. Exposición Fotográfica “las Seta de la Sierra”.
• 20:00 h –Recibimiento y presentación de las Jornadas a cargo del presidente de la Asociación, Pablo Lucio Caballero.
• 21:00 h -Cena de los Sentidos GastroSierra de Gata.
• 22:00 h -Cursillo de INICIACIÓN A LA MICOLOGÍA. Identificación, clasificación y su recolección sostenible. 
• 08:30 h -Desayuno con Migas.

SÁBADO:

• 09:00 h -Ruta Micológica, recolección de setas.
• 13:30 h -Clasificación y exposición de ejemplares recolectados.
• 14:00 h -Comida en Albergue Sierra de Gata.
• 16:00 h -Exposición de las especies recogidas, ponencia, charla coloquio a cargo de diferentes micólogos y ambientólos asistentes en las jornadas.
• 18:00 h -Actividades Alternativas de ocio: Campeonatos de Tiro con Arco, Futbolín y Ping pong, con premios para los ganadores o Visita guiada a Torre de Don Miguel, centro de Interpretación Sierra de Gata y Bodega tradicional.
• 20:00 h -Taller, exposición y elaboración de cocina micológica. Creación de Recetario común entre los asistentes.
• 21:00 h -Cena Micológica “Setas de la Sierra”.
• 22:30 h -Concierto MEDIEVAL en directo, dúo Serragatino “2notaS”. 

DOMINGO:

• 08:30 h -Desayuno.
• 09:00 h -Sendero guiado e interpretado la Flora y la fauna de Sierra de Gata, con recolección de hongos los cuales cada uno se llevará a su casa.
• 13:00 h – Clasificación y exposición de ejemplares recolectados.
• 14:00 h -Consumiciones, vino de Pitarra y comida de tapas. “Productos típicos la Sierra de Gata”.
• 16:00 h -Ruta cultural Los Molinos de Aceite tradicional para conocer como elaboraban antiguamente un buen aceite.
• 18.00 h –Entrega de diplomas. Clausura de las Jornadas y despedida.

El programa podrá ser modificado en función de la climatología.

- Personal docente que participaran en las Jornadas:

• José Sánchez Sánchez: Profesor titular de la Usal, Biólogo.
• Prudencio García Jiménez: Investigador de la Usal. Micólogo.
• Álvaro Camisón Caballero: Licenciado en Ciencias Ambientales y Guía en interpretación medioambiental
• Raúl García Martin: Ornitólogo y guía de interpretación medioambiental.
• Francisco Javier Campos: Micólogo especializado en cocinado de hongos. 

Las Actividades Alternativas, visitas y rutas culturales están a cargo del equipo Gata Activa, 4 especialistas formados en los campos medioambientales, forestales y turismo activo.

TODO UN FIN DE SEMANA DE EXPERIENCIAS ÚNICAS “QUE NO TE PUEDES PERDER”.

Organiza: Asociación Cultural Gata Activa.

Colabora: Universidad de Salamanca.

Patrocina: Albergue Sierra de Gata.