Legumbres, verduras, pescados... todo lo permitido en Cuaresma serán los ingredientes de los denominados Viernes de Vigilia, una iniciativa culinaria enmarcada en el programa turístico," Zafra Me Enamora", en la que participan seis establecimientos.
Los precios de las tapas en los Viernes de Vigilia serán de 2,5 euros y los platos de 5 euros. Los viernes 20, 27 de febrero, 20 y 27 de marzo y 3 de abril serán los días en los que en los diferentes restaurantes se pueda degustar esta cocina tan típica de cuaresma. Los viernes 6 y 13 de marzo se interrumpe la cocina de cuaresma al celebrarse el Festival de la Tapa.
