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El Queso Ibores es la Denominación de Origen del mes de abril dentro de las actividades de Cáceres como Capital Española de la Gastronomía. Con este motivo el día 20 de abril se celebra un SHOW COOKING.

Estará protagonizado por José Ramón Redondo, cocinero del Hotel AH Ágora y Jorge Sánchez Mosquete, bloguero gastronómico y extremeño de moda.

Se cocinarán varios platos donde el principal ingrediente será el queso Ibores y se desarrollará en el Hotel AH Ágora a partir de las 13 horas.