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PROGRAMACIIÓN DE ACTIVIDADES

VIERNES, 17 DE OCTUBRE

17:30 Inaguracion Oficial de las Jornadas.

18:00 Espacio de los Documentales: Presentado Domingo Moreno, Autor de los documentales.

         - Trahshumantes de Guadalaviar

         - Cabreros Transhumantes Extremeños

19:30 Espacio Para los Sentimientos

          Vivencias y Experiencias de los Pastores Transhumantes Broceños. Modera: Isidro Garcia, Patrmimonio Brozas        

20:30 Espacio Para la Cultura: Concierto de Musica Extremeña.

 

SABADO,18  DE OCTUBRE

10:00 Espacio para el Conocimiento

         Transhumancia por Tierras Asturianas ( entre osos y cabañas ). Ponente, Victor Martin, Antropologo.

11:00 El Museo del Queso de Casar de Caceres como recurso Turistico Transhumante. Ponente, Arantxa Mateos.Responsable Museo.

 12:00 DESCANSO - CAFE

12:30 Espacio para los Sabores Transhumantes.

         Taller de Elavoracion de Queso Artesano. Monitora, Susana Escalante , Ganadera y Artesana Agroalimentaria.

13:30 Show-Cooking de Cocina Transhumante.

17:00 Espacio para el Patrimonio

         Visita Turistica por Brozas.

 

DOMINGO, 19 DE OCTUBRE

08:30 Espacio para el Turismo Transhumante.

         Migas con Chocolate

09:15 Inicio de la Ruta Senderista - Cicloturista - Ecuestre

13:30 Comida Transhumante.

 

OPCION MENU TRANSHUMANTE 18€ HOTEL LA LAGUNA ***

SOPA CASTELLANA CON HUEVO ESCALFADO

CHURRASCO DE TERNERA

QUESO DE OVEJA

CAFE Ó LICOR