Desde el 17 al 24 de octubre, se realizan una serie de actividades con motivo de las VII Jornadas Gastronómicas y Agroalimentarias, que tendrán lugar el 24 de octubre en Valencia de Alcántara, una cita con la que se quiere impulsar la cocina regional y la del Alentejo.
Estas actividades permiten a los asistentes conocer, degustar y comprar los productos gastronómicos del territorio Tajo Internacional.
La asistencia a éstas Jornadas nos brindará la oportunidad de conocer el producto gastronómico del Tajo Internacional desde el origen hasta la mesa. Podremos degustar y comprar productos de la despensa natural del Tajo Internacional, asistir a charlas profesionales y coloquios, sobre la riqueza gastronómica de este territorio tan singular, como participar en talleres y catas de productos gastronómicos.
Todo ello completado con unas Jornadas Gastronómicas sobre Cocina Rayana, en la que establecimientos de restauración de la Villa nos ofrecerán exquisitos platos basados en la cocina extremeña y alentejana tan característica de esta Raya del Tajo Internacional.
Programa:
Sábado 17 de octubre:
- Ruta de Senderismo "Los Caminos del Agua". Salida a las 08:00h desde el Restaurante Tabú.
- Presentación de las Jornadas Gastronomicas Tajo Internacional. Inicio 14:00h.
- III Buffet Gastronómico Tajo Internacional. Inicio 15:00h.
Miércoles 21 de octubre:
- Cuentacuentos Gastronómico y Desayuno Saludable. Actividad para alumnos de los centros escolares.
Jueves 22 de octubre:
- Taller Formativo "Cata de Quesos de Extremadura". Centro Cultural Convencional Santa Clara, a partir de las 20:00h hasta completar aforo.
Viernes 23 de octubre:
- III Semana de la Tapa Otoñal Tajo Internacional. Presentación Oficial en el Centro Cultural Convencional Santa Clara a partir de las 19.00h.
- Experiencia Gastronómica en la Raya (Actividad de cocina en vivo con el maridaje de un Sumiller musical). Centro Cultural Convencional Santa Clara, a partir de las 19:30h hasta completar aforo.
Sábado, 24 de octubre:
- Acto de Inauguración y Apertura de stands a cargo de Autoridades. A partir de las 11:30h. en el Escenario y la Carpa Expositiva en la Plaza de Gregorio Bravo.
- Exposición de empresas agroalimentarias en la carpa instalada en la Plaza de Gregorio Bravo. Desde las 11:30 hasta las 19:00 horas.
- Mercado de Artesanía Local en la Plaza de Gregorio Bravo. Desde las 11:30 hasta las 19:00 horas.
- Actividades Infantiles en la Plaza de Gregorio Bravo. Desde las 12:30 hasta las 14:30 horas.
- Taller Formativo: "Cata de Aceite de Oliva Extremeño". Lugar: Casa de la Cultura a partir de las 12:30 horas.
- Showcooking: "Destino Gastronomico Tajo Internacional". Lugar: Casa de la Cultura a partir de las 13:45 horas.
- Actuación del Grupo de Acordeonistas de Valencia de Alcántara en el Escenario Tajo Internacional a partir de las 16:00 horas.
- Concierto del Grupo de Folk Efecto Verdolaga en el Escenario Tajo Internacional a partir de las 18:00 horas.
