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La séptima edición de  las Jornadas Micológicas del Valle del Jerte que se celebrarán en El Torno los días 7 y 8 de noviembre. La temporada de setas ha llegado con mucha fuerza este 2015 al Valle del Jerte. 

Se desarrollarán las siguientes actividades: senderismo micológico, taller de identificación de especies, exposición micológica y muestra de las diferentes variedades recolectadas. Degustación de tapas micológicas, Show Cooking y comida con menú especial micológico.

Recolectar setas en una ruta especial guiada por expertos, clasificarlas, aprender secretos sobre cómo cocinarlas y degustarlas... 

Todo ello tendrá cabida en una programación dirigida a todos los públicos y que cuenta con la participación de micólogos expertos.

 

Programa:

Sábado, 7 de noviembre

  • Ruta Micológica:
    10:00 h: Recepción de participantes en la Plaza Mayor de El Torno.
    10:30 h: Senderismo micológico. Ruta guiada por micólogos expertos para aprender sobre recolección sostenible. Al finalizar habrá una degustación de migas para todos los asistentes.
      
  • Taller de identificación de Setas:
    16:00 a 18:00 h: Taller de identificación y clasificación de las especies recolectadas durante la ruta. Se desarrollará en la Casa de Cultura "Dulce Chacón".
       
  • Exposición micológica:
    17:30 a 19:00 h en la casa de Cultura "Dulce Chacón".
       
  • Degustación de tapas micológicas:
    20:00 a 22:30 h. en ALBERJERTE (Plaza Mayor s/n). 

 

Domingo, 8 de noviembre

La mañana del domingo se desarrollará un Show cooking seguido de una comida especial. En el Show conoceremos diferentes formas de preparar estos frutos de otoño, y la comida estará especialmente diseñada para esta ocasión y elaborada, por supuesto, con setas.

El precio de este evento del domingo es de 25 €/persona.

 

Incripción: Para participar en las Jornadas Micológicas es imprescindible la inscripción previa en este enlace una vez inscrito/a la organización se pondrá en contacto con usted. 
    

Y RECUERDE: Estas Jornadas forman parte de los actos incluidos en la OTOÑADA 2015 del Valle del Jerte cuya programación se extiende hasta el 13 de diciembre y que está cargada de fiestas, gastronomía, senderismo, setas, caballos, btt, teatro, folclore, tradición... Puede ver la programación completa haciendo click aquí. 

 

 Organiza: Alberjerte y Ayuntamiento de El Torno.