El VIII Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura ha acogido la presentación de la XXIX edición de las Jornadas de Viticultura y Enología organizadas por el Centro Cultural Santa Ana. Mª Teresa Guerra Sánchez-Simón, profesora de enología del Cultural Santa Ana, ha querido destacar que durante estos veintenueve años en los que se lleva realizando estas jornadas, se ha querido englobar tanto aspectos tecnológicos y científicos relacionados con el vino y la aceituna, como estudios de las humanidades, salud y economía. A su vez, uno de los objetivos perseguidos con estos encuentros es dar a conocer nuestra tierra como una zona productora de gran futuro.
Así, esta edición comenzará el lunes 7 de mayo con las IX Catas Populares, la apertura de la Exposición de vinos, licores y aceitunas y la presentación de las jornadas, junto al libro de actas del año anterior. La acogida de participantes tendrá lugar el miércoles, junto con la receptción por parte del Alcalde del Ayuntamiento de Almendralejo. La clausura de las Jornadas, prevista para el viernes 11, irá acompañada de la entrega del XIV Premio de Investigación José Luis Mesias Iglesias. Por otra parte, el encuentro reunirá a profesionales del sector en las ponencias y comunicaciones.
Por otra parte, Mª Teresa Guerra, ha querido destacar las visitas a bodegas y lugares de interés para dar a concocer el patrimonio extremeño.
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