SAFARI DEL JAMÓN 17 de marzo de 2012 53 fotos

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Un pequeño reportaje gráfico del maravilloso día en la Galicia extremeña, entre La Codosera y la Sierra de San Pedro. Apendimos un sinfín de anécdotas acerca del jamón ibérico, conocimos las instalaciones de la fábrica de embutidos de El Risco Extremeño, aprendimos a reconocer el mejor jamón y lo cortamos junto con el cortador profesional Pepe Alba en la preciosa casa rural El Refugio de la Rabaza y visitamos el dolmen El Mellizo en Valencia de Alcántara. Una experiencia para chuparse los dedos...