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Los Premios de la OMT a la Excelencia y la Innovación en el Turismo son los premios más destacados del sector turístico mundial, en reconocimiento a la creación, la difusión, y la aplicación innovadora de los conocimientos.
Este año, Extremadura ha ofrecido la cena de la gala con un menú íntegramente de productos extremeños.
Una delegación de más de 10 cocineros de ACOCYREX ( Asoc. de Cocineros y Reposteros de Extremadura) han elaborado un exquisito menú para sorprender a los representantes de los distintos países del mundo que han estado presentes en la gala.