Pepe Alba Calzado
01-11-2015
Taller degustación -
NOS GUSTA LO NUESTRO
Muchas gracias Badajoz!!! y a los muchos visitantes que vinieron el primer domingo del mes de noviembre , hicieron compras en la zona centro y aprovecharon la ubicación de los talleres / catas, en los soportales de Juan Carlos I ,para disfrutar de una mañana de: Compras, didáctica, apetitosa, gastronómica, divertida.
Rodeado de grandes profesionales que entre todos pudimos hacer de este evento algo digno de tener en cuenta para próximos años.
Manuel Corbacho ( Come y Calla), Eduardo Oreja (14Globos), Inmaculada (Catalia) Jaime Fenollera de Miera y Angel Alvarez Taladriz (Espacio COnvento) y por supuesto a Esther Alcalde Cañamero (El Jamón Hecho Arte), la perfecta compañera para seguir disfrutando de cada trabajo.
Una puesta en escena trabajada con la intención de aclarar conceptos del Jamòn Ibérico.
No hay Jamón Ibérico malo, hay diferentes calidades dentro de este sector.
Todos calidad precio, valen lo que tienen que valer, ni los que cuestan 95,00 euros te lo están regalando, ni los que cuestan 280,00 euros te están robando, cada segmento del Jamón tiene el precio adecuado a los tiempos de manejo ganadero y de proceso en industria.
PERO ANTE TODO!!!!
CONSUMA PRODUCTOS EXTREMEÑOS
