En un marco tan espectacular como el Palacio de Cristal de la madrileña Casa de Campo se ha celebrado esta XIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, entre los días 7 y 10 de abril de 2000. Enfocado al sector de la alimentación, destaca por la enorme calidad de los productos expuestos por más de 700 empresas lideres de este sector.

Las 41.900 personas que han visitado el Salón, según la propia organización, son una prueba irrefutable de la consolidación de este evento. Su repercusión a nivel internacional nos viene indicada por la multitud de delegaciones de los más diversos paises que se han desplazado hasta el mismo: Bélgica, Canadá, Corea del Sur, Dinamarca, Francia, Holanda, Hong-Kong, Irlanda, Italia, Reino Unido y Thailandia.

El pabellón presentado por la Junta de Extremadura en este Salón, acoge cerca de 40 representantes de nuestra comunidad. Estas empresas lideres en su sector, ofrecen durante estos dias sus productos a profesionales y visitantes.

Los expositores extremeños recibieron en su primer día, la visita del popular actor Juan Echanove, que fue recibido por la máxima representación oficial extremeña en el salón, Manuel Amigo, Consejero de Economía industria y Comercio. El actor no es neófito en la degustación de manjares extremeños, ya que ha visitado nuestra región en giras teatrales y rodajes de películas. Tras la degustación, pudimos entrevistarle. Con la amabilidad y sencillez que le caracteriza, Echanove no escatimó elogios al referirse a los mismos ensalzando la exquisitez de los quesos, lomos y licores extremeños.

En el transcurso del Salón pudimos conocer la impresiones de los empresarios extremeños desplazados al evento, recopilaremos a continuación una muestra de las mismas.

María Jesús Narváez representando al “Grupo Narváez”, destacó la importancia de este tipo de eventos para las empresas de su sector.

Amelia Coloma de “Bodegas Coloma” afirma que la repercusión de estos actos a nivel internacional son muy importantes, por su proyección en mercados nuevos que faciliten el contacto con nuevos clientes, esta bodega esta operando desde el año 73 envejeciendo el caldo en sus barricas.

El compendio de impresiones de nuestros empresarios puede personificarse en el comentario de Antonio Medina de “Bodegas Medina” que expresa el cambio a mejor que ha tenido la política de la Consejería en relación con el apoyo recibido por parte de la misma, afirma que los apoyos siempre pueden mejorarse. El interés principal está en ampliar su red comercial y llevar el nombre de Extremadura por el mundo.

Pudimos conversar con Juan Pedro Plaza, Gerente de la Diputación de Badajoz, que comunicó su apoyo al representante extremeño en el Concurso Nacional de Chefs así como la realización en la primera semana de Junio de una misión comercial al País Vasco de empresas de productos con Denominación de origen.

Después del gran éxito obtenido en Alimentaria 2000, Bodegas Monasterio de Guadalupe acudió al XIV Salón del Gourmet.
Esta empresa extremeña de reciente creación, domiciliada en Guadalupe, ha rescatado una centenaria fórmula de un licor de hierbas que se haría en Guadalupe por los monjes Jerónimos, siguiendo la receta original del siglo XVI, con un original envase diseñado por el famosísimo pintor Benjamín Palencia en los años 50.