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17:33 | V Foro Local sobre eficiencia energética y nuevas energías en el consumo municipal
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Los menús han sido elaborados atendiendo a un decálogo de buenas prácticas alimentarias, a la técnica culinaria y la biodiversidad de las distintas zonas geográficas españolas
Once Paradores de Turismo de España de cuatro provincias ofrecerán a partir de la próxima primavera el menú "Grandes dehesas" en el que se incluirán recetas elaboradas con la Torta de la Serena.
La iniciativa forma parte del proyecto "Geococina española, tradición y sabores", que ha sido presentado en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) de Madrid, donde ha participado la Denominación de Origen Protegida Queso de la Serena con un expositor dentro del stand d... leer completo
La firma del Convenio se ha producido en el transcurso de una Jornada de degustación de estos productos celebrada en la Iglesia de la Preciosa Sangre
La Diputación de Cáceres ha organizado este viernes "SaboreaDO" una Jornada de Degustación de Productos con Denominación de Origen (DO) e Indicación Geográfica Protegida (IGP) en la Iglesia de San Francisco Javier (Preciosa Sangre) de Cáceres.
El objetivo de esta Jornada es promocionar y dar a conocer los productos de las siguientes Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas: Aceite Gata-Hurdes, Cereza del Jerte, Jamón Dehesa Extr... leer completo
La promoción, que en la presente edición cumple seis años, dio comienzo este lunes y se prolongará hasta al 6 de enero de 2012, organizada por el consejo regulador de esta denominación de origen
Doce restaurantes de Extremadura participarán en la campaña "Navidad Serena", en la que sus jefes de cocina tienen previsto elaborar 39 recetas navideñas cuyo ingrediente esencial será la Torta de la Serena.
La promoción, que en la presente edición cumple seis años, dio comienzo este lunes y se prolongará hasta al 6 de enero de 2012, organizada por el consejo regulador de esta denominación de origen.
Su presid... leer completo
Esta acción promocional se desarrollará del 5 de diciembre de 2011 al 6 de enero de 2012 y tiene por objetivo promocionar la Torta de la Serena en la alta cocina
Doce restaurantes participarán en la campaña gastronómica "Navidad Serena en Extremadura" que se presentará este lunes, día 5 de diciembre, en el Restaurante Eustaquio Blanco de Cáceres.
Esta acción promocional se desarrollará del 5 de diciembre de 2011 al 6 de enero de 2012 y tiene por objetivo promocionar la Torta de la Serena en la alta cocina, coincidiendo con una de las épocas de mayor afluencia de comensales a los restaurantes, que elaborarán ... leer completo
El pincho ganador ha sido una "Bola de crema de Torta de la Serena frita, con puré de calabaza, migas al pimentón y reducción de vino de pitarra"
El Restaurante Viento Sur ha logrado el primer premio del concurso de pinchos de Torta de la Serena celebrado en San Sebastián en el que han participado doce establecimientos hosteleros de la ciudad donostiarra.
El pincho ganador ha sido una "Bola de crema de Torta de la Serena frita, con puré de calabaza, migas al pimentón y reducción de vino de pitarra", que logró la mayor puntuación del jurado, integrado por responsables del consejo regulador de la Denominación de Or... leer completo
El prestigioso cocinero, que fue el primero en recibir una estrella Michelín en San Sebastián, agradeció el gesto de Extremadura y destacó la calidad de los productos de esta comunidad autónoma
El Patronato de Turismo de la Diputación de Badajoz y las denominaciones de origen protegidas Queso de la Serena, Dehesa de Extremadura y Ribera del Guadiana, homenajearon este martes al maestro de cocineros donostiarra Luis Irizar en el transcurso del certamen San Sebastián Gastronomika, por su apoyo a Extremadura y la defensa de los productos de calidad de esta comunidad autónoma.
La distinción tuvo lugar en el stand de la Diputación de Badajoz y contó con la pre... leer completo
El establecimiento, con capacidad para 90 clientes, dispone de autoking y el nuevo parque de juego interactivo para los niños
Burger King Corp (BKC), la segunda cadena de restauración de hamburguesas más grande del mundo, ha inaugurado este lunes en el Parque Comercial Reina Sofía el primer restaurante de la compañía en Mérida.
A la inauguración ha acudido el alcalde de la ciudad Pedro Acedo, quien ha recorrido las instalaciones del restaurante y ha presidido el corte de cinta. El nuevo establecimiento, gestionado por la franquicia Hostelerex, creará 28 empleos directos para la ciudad.&... leer completo
Este viaje, organizado por el Gobierno de Extremadura con el apoyo de fondos FEDER y en colaboración con la Oficina Española de Turismo de Berlín, tendrá como eje central el jamón ibérico
La Consejería de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Turismo y el Área de Turismo de la Sociedad de Gestión Pública de Extremadura ha organizado, desde este jueves, día 17, y hasta el próximo domingo, día 20, un itinerario promocional por diversas localidades de la región, dirigido a medios de comunicación alemanes para dar a conocer los recursos turísticos y gastronómicos de la región.
Este viaje, organizado por el G... leer completo
Los establecimientos participantes elaborarán más de 5.000 pinchos durante los días de la promoción y tendrán plena libertad para su elaboración
Doce bares y restaurantes de San Sebastián (Guipúzcoa) participarán del 19 al 24 de noviembre en la segunda edición de un concurso en el que se elegirá el mejor pincho, tapa o cocina en miniatura elaborado con Torta de la Serena.
La iniciativa, organizada por el consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de la Serena, coincidirá con el congreso San Sebastián Gastronómika, que reunirá en el Palacio Kursaal de la ciudad donos... leer completo
La promoción, según confirmó Teniente, será impulsada en el mercado exterior
Mérida (EP)- El Gobierno de Extremadura impulsará la promoción internacional de la Denominación de Origen (DO) 'Cereza del Jerte', en su compromiso de "apoyar y consolidar la apertura al mercado exterior y la comercialización del sector agroalimentario de la región".
Así lo ha anunciado la vicepresidenta, portavoz y consejera de Empleo, Empresa e Innovación, Cristina Teniente, en una reunión que ha mantenido con los miembros del Consejo Regulador de la DO 'Cereza del Jerte', y en la que... leer completo