21 al 29 de junio

- HOTEL PLAZA GRANDE (924 56 31 63)
C/ Pasteleros, 2 Teléfono y fax.: 924 56 31 63
SALMOREJO CIN CAZA EN ESCABECHE
MARMITA DE CARRILLERA DE IBÉRICO AL ESTILO DEL DUQUE
TORRIJAS DUCALES BAÑADAS EN LECHE AL HUEVO
BEBIDAS: JARRA DE VINO DE LA TIERRA, COPA DE VINO DULCE DE LAS MOJAS

- MESÓN MAXI (924 55 39 05)
C/ Boticas, 3
CODORNICES A LA ANTIGUA
CRIADILLAS DE CORDERO AL VINO OLOROSO
CALDERETA DE CORDERO
CONEJO EN ESCABECHE

- PARADOR DE TURISMO (924 55 45 40)
Plaza Corazón de Maria, 7
FRUTAS FRESCAS ENDULZADAS CON AZÚCAR DE CAÑA MORENA Y ACEITE DULCE
ACEITUNAS DE ALIÑO
SARDINAS EN PAN CON ESPINACAS
CAZUELA DE MOJÍ DE BERENJENAS

- RESTURANTE ELÍAS ( 924 55 51 32)
López Asme, 6
PENCAS DE ACELGAS EN ESCABECHE
CARRILERAS DE RETINTO
RAPÁPALOS EN LECHE.

- RESTAURANTE BARBACANA. (924 55 41 00)
López Asme, 30
ENSALADA DE PERDIZ CON QUESO DE CABRA Y TOMATE ASADO.
PALETILLA DE CORDERO CON ENSALADA DE RÚCULA.
BROWNIE DE FRUTOS SECOS CON HELADO DE PAN Y SALSA DE MANGO.

- RESTAURANTE JOSEFINA (924 55 17 01)
López Asme, 1
MORCILLA CON MANZANA
LOMO DE CIERVO CON SALSA DE HIGOS
TARTA DE MANZANAS Y PERAS O PUCHAS.

- BAR CRESPO (924 55 10 00)
Arco de San Antonio, 9
SALMOREJO
CABEZADA DE IBÉRICO ESCABECHADA
FLAN DE LA CASA

- LA TERTULIA ( 619 165 076)
Plaza Chica, 10
CODILLO DE FIAMBRE CON TOMILLO Y MÓDENA.
SOLOMILLO DE CORDERO MARINADO EN JENJIBRE.