Villa Xarahiz quiere celebrar el día de nuestra Comunidad, el día de Extremadura!!
Para ello hemos elaborado un menú perfectamente maridado con los productos de nuestra Rica Tierra
Y los Exquisitos Caldos de Nuestras Uvas
Menú Degustación
Blanco Nadir(Bodegas Pago de las Encomiendas)
Espuma de Melón con Chicharrones Ibéricos Confitados
Blanco Nadir(Bodegas Pago de las Encomiendas)
Carpaccio de Presa Ibérica Con Quesuco de La Vera
Rosado Nadir(Bodegas Pago de las Encomiendas)
Ensalada de Verduras Encurtidas con su Solomillo Ibérico en escabeche
Tinto Nadir(Bodega Pago de las Encomiendas)
Rollito de secreto Ibérico Relleno de Jamón, Trigueros y Torta del Casar
Xentia (Bodega Pago de Las Encomiendas)
Carrilleras Ibércias Al Pedro Ximenez con Parmentier Trufado
Tiramisu de Chocolate con cerezas
Café y Licor
30 € (IVA incluido)
Agradecidos a
Dimarca y Pago de Las Encomiendas
RESERVAS 927 665150
Plazas limitadas