Ruta de la tapa de Mérida 2012

Mérida se prepara para celebrar la ruta de la tapa. 

Del 7 al 10 de Junio, podrás catar y degustar distintas tapas y participar en el sorteo de distintos premios.

20 establecimientos participarán del 7 al 10 de junio, en la Ruta de la Tapa 2012.

Aquellos que completen su Pasaporte de Tapas entrarán en el sorteo de varios premios.

Las Guías–Pasaportes de la Ruta de la Tapa podrán recogerse en las Oficinas de Turismo.

Los propios establecimientos participantes tendrán también a disposición de sus clientes 100 ejemplares.

Los pasaportes deberán presentarse, debidamente sellados con al menos 5 establecimientos diferentes, en la Oficina de Turismo del Teatro Romano de Mérida, en una urna ubicada a tal efecto en horario de 9 a 21 horas.

La fecha máxima de entrega de los pasaportes será el lunes 11 de junio a las 11 horas en referida Oficina de Turismo. Los correspondientes premios se harán públicos mediante sorteo en un acto previo a la Rueda de Prensa posterior a la finalización de la Ruta de la Tapa, que se hará entre los días comprendidos en la semana del 11 al 16 de junio.

El primer premio consistirá en la estancia para dos personas, durante un fin de semana, en el Hotel Barceló de Sevilla, así como la entrada gratuita a Isla Mágica.

El segundo premio será también una estancia en fin de semana en el Hotel EME de Sevilla, con cena incluida.

El resto de premios serán la entrega de 4 lotes de productos de las entidades colaboradoras con la organización de esta Ruta de la Tapa.

Establecimientos participantes: 

1. Asador de Baco Tex Mex : TORTILLA DE TRIGO A LOS 4 QUESOS, TORTA, IBORES, VIEJO DE OVEJA Y ROQUEFORT.
   


2. Brasería Serranito: ANCHOAS CASERAS
   


3. Cachicho: TEMPURA DE VERDURITAS, CON SASHIMI DE SALMÓN Y SALSA DE SOJA.
   


4. Café Bar El Arco ( An Ká Marías)  : TOSTA EXTREMEÑA, TAQUITOS IBÉRICOS EN CAMA DE TOMATE BAÑADOS EN QUESO DE TORTA
   


5. Candela Bar & Restaurante: AJO BLANCO CON HUEVO DE CODORNIZ Y GELATINA DE UVAS
   


6. Cervecería Emérita ( El Mariano): PRUEBA DE CERDO CON BASE DE QUESO DE LA SERENA Y VINO AL PEDRO XIMÉNEZ
   


7. El Horno de la Puerta de la Villa: HUEVOS DE CODORNIZ SOBRE VIRUTAS DE IBÉRICO
   


8. Entrecañas: MILHOJA DE VERDURAS CON SALMÓN AHUMADO Y RULO DE CABRA GRATINADO
   


9. Hotel Las Lomas: MORROS DE RETINTA EN HOJA DE BERRO
   


10. Hotel Mérida Palace: SOLOMILLO IBÉRICO
    


11. La casa de las tapas: CALDERETA DE POLLO
    


12. La Guajira, Tapas y Copas: BOMBONES DE PATATAS RELLENAS
    


13. La Taberna de Sole Restaurante: MIGAS VEGETARIANAS
    


14. Lizarrán Mérida: TOSTA DE MORCILLA DE GUADALUPE
    


15. Mesón La Jara: HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
    


16. Parador de Mérida:BACALAO CONFITADO
    


17. Quinta Esencia: LOMO IBÉRICO RELLENO DE JAMÓN
    


18. Vía de la tapa: CROQUETA DE BOLETUS
    


19. Volterra tapería: MINI HAMBURGUESA DE RETINTO
    


20. Yoyogurt Mérida : TAPA DULCE " CASTUO"