El balance de "Miajón", la primera Muestra Gastronómica de la Provincia de Badajoz han resultado más que satisfactorio. Según los datos computados por el Área de Desarrollo Local de la Diputación, se han roto las previsiones de visitantes durante los cuatro días de duración de la Muestra en el nuevo recinto de Ifeba, alcanzando, del 26 al 29 de octubre, la cifra de 35.000 personas, todo un éxito según destacan los organizadores.

Las dos áreas en que se dividía la muestra también arrojan resultados más que positivos. El área de mercado contó con 30 empresas asistentes y una facturación cercana a los 30.000 euros.

Respecto al área de restauración, los 12 restaurantes invitados superaron con creces la previsión de menús que esperaban servir. Los 1.800 estimados se quedaron cortos, disparándose la cifra a 3.412, cantidad que contabilizó 68.240 euros en facturación en lugar de los 36.000 con que se especulaba en un principio.
Los tres bares de tapas presentes en la Muestra también consiguieron una buena recaudación, llegando a ingresar 19.500 euros.