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30/04/2007
Maximina Delgado, Alcaldesa de Fuente de Cantos
"Los fuentecanteños son muy hospitalarios por eso todos los que vengan a visitarnos se sentirán como en su casa" |
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30/04/2007
José Antonio Cortés, Teniente de Alcalde de Fuente de Cantos
"Sin la participación de los ciudadanos de Fuente de Cantos esta fiesta no sería posible .... la gente joven es pieza clave para continuar con esta tradición festiva y gastronómica" |
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30/04/2007
Matías Macías, Presidente de la Cofradía Extremeña de Gastronomía
"La chanfaina tiene su origen en la cocina pastoril y de subsistencia cuando los pastores aprovechaban las entrañas del cordero, que era la parte que desechaban los señores" |
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30/04/2007
Peña Flamenca
La Peña Flamenca de Fuente de Cantos fue la creadora de la Fiesta de la Chanfaina, su presidente (acompañado por una amigo mejicano), nos cuenta como fueron sus inicios, hace ya 36 años |
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30/04/2007
Juan Carlos García Pagador, ganador del concurso de chanfaina
Juan Carlos García Pagador, de la peña "Los últimos del siglo XX" se hizo con el "machacaó" de plata en la XXXVI Edición de la Fiesta de la Chanfaina de Fuente de Cantos |
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30/04/2007
Peña Carambá, carambá, carambaina
Celia, Ana y Nazaret forman la peña "Carambá, carambá, carambaina" ellas como muchos otros jóvenes fuentecanteños han decidido seguir la tradición de sus padres y formar sus propias peñas. |
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30/04/2007
Isabel María Gil Rosiña
"Es la primera vez que vengo a la Fiesta de la Canfaina y me parece que es una fiesta muy original, sobre todo me llama la atención ver como la gente joven se implica y participa en ella" |
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