'Ahora más que nunca necesitamos una hoja de ruta, una estrategia, dentro de la política regional que contribuya al posicionamiento del turismo de la provincia dentro del mercado turístico nacional' con estas declaraciones el presidente de la Diputación de Badajoz, Valentín Cortés inauguró las primeras Jornadas Ténicas en torno al jamón ibérico, como producto turístico en una iniciativa que se enmarca dentro del Plan de Dinamización de Producto Turístico de Barros, Zafra y Río Bodión. El presidente de la Institución Provinical apostó además por la creación de una marca turística 'Provincia de Badajoz' que nos distinga, nos sitúe y nos haga reconocibles tomando la Dehesa, como concepto donde basar esa 'marca'.

Según informó la Diputación de Badajoz en nota de prensa, al acto de inauguración también asistió el diputado provincial de Igualdad y Desarrollo Local, Manuel Díaz, Ricardo Blasco en representación de Turespaña, José Luis Ascarza de CETEX y la Directora General de Turismo, María Antonia Aunión Díaz que apostó por el turismo 'experiencial' como industria que se adapta a las necesidades del viajero, un 'turismo de largo recorrido' en el que todos los sectores deben estar, según la directora general de turismo, alienados.

El turismo es un sector clave para la economía y por eso la Diputación de Badajoz a través de dos entidades propias trabaja por el fomento de este motor de desarrollo. Desde la especialización del Área de Igualdad y Desarrollo Local y la experiencia y extensa trayectoria del Patronato de Turismo se ha dotado al sector turístico de una gran coherencia y efectividad a través de las múltiples actuaciones puestas en marcha. No obstante, desde la Diputación se sigue trabajando por una mejora en la selección de los recursos y productos turísticos, la ordenación de las piezas que componen el puzzle del turismo en la provincia de Badajoz y en la mejora en la organización del trabajo y fomento del turismo que se realiza desde las diferentes entidades públicas y privadas, con una perfecta definición de nuestros espacios de promoción turística.

Durante estos dos días de Jornadas Técnicas alrededor del Jamón Ibérico se buscará plantear las estrategias que el Club de Producto Ruta del Jamón Ibérico desarrollará a corto y medio plazo. Tres comunidades autónomas trabajan en este proyecto (Castilla La Mancha, Andalucía y Extremadura) a través de numerosos agentes procedentes de los territorios donde el Club de Producto ya se ha implantado: Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva), Montánchez (Cáceres), Valle del Guadiato y Valle de Los Pedroches (Córdoba), Sierra Suroeste, Tentudía, Campiña Sur, Zafra-Río Bodión y Tierra de Barros (Badajoz).

Durante las Jornadas que se celebran en las instalaciones de uno de los establecimientos adheridos al Club situado en plena dehesa extremeña, la finca Mirador Sierra Grande en la localidad de Hornachos (Badajoz) se podrá conocer y disfrutar de la esencia del producto turístico que el Club promociona al contar con un secadero propio.

Estas Jornadas Técnicas cuentan con la financiación de la Diputación de Badajoz, el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, Junta de Extremadura, asesoramiento de Cetex y colaboración del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

ESPECIAL INFORMATIVO DE LAS I JORNADAS TÉCNICAS DEL CLUB PRODUCTO RUTA DEL JAMÓN IBÉRICO