Ha llegado el mes de Octubre y con él le damos la bienvenida a la denominación de origen protagonista de este mes: DOP Torta del Casar. Durante todo el mes, en taperías y restaurantes de la ciudad de Cáceres podremos degustar tapas y platos elaborados con este apreciado producto como es la Torta del Casar.
ALMA DEL SABOR RESTAURANTE TAPERÍA
Dirección: Plaza de las Veletas, 4
Teléfono: 927227682
Erizos de Torta del Casar y jamón sobre endivias con guacamole y granadas
Flan de Torta del Casar con mermelada de higos y almendra crujiente
HOTEL AH ÁGORA
Dirección: C/ Parras, 25
Teléfono: 927626360
Espuma de Torta del Casar con trucha ahumada y crujiente de arroz
LA ABACERÍA DE JUAN
Dirección: C/ Córdoba, 2 local 6
Teléfono: 927237837
Buñuelos de Torta del Casar
Bombas de carne con Torta del Casar
LA CHICHA DE SANTIAGO
Dirección: Plaza de Santiago, 16B
Teléfono: 636384972
Pulga de puntas de solomillo con Torta del Casar al punto de La Chicha
LA ESENCIA EXTREMEÑA
Dirección: C/ Alzapiernas, 1
Teléfono: 633065773
Torta del Casar frita con salsa de boletus
LIZARRÁN
Dirección: C/ Moret, 34
Teléfono: 927042877
Crema de Torta del Casar con bastones de secreto ibérico
Setas de temporada salteadas con jamón ibérico y gratinado de Torta del Casar
Brocheta de solomillo de Ternera Extremeña y salsa de Torta de Casar
MUSEO VOSTELL
Dirección: Ctra. De los Barruecos, S/n
Teléfono: 927005982
Codorniz estofada a la antigua con velouté de Torta del Casar
RESTAURANTE EL FIGÓN DE EUSTAQUIO
Dirección: Plaza de San Juan, 12
Teléfono: 927244362
Salteado de verduras con Torta del Casar
Solomillo de cerdo ibérico con Torta del Casar
RESTAURANTE HOMARUS
Dirección: Calle Miguel Serrano, 12 Edificio Los Miradores
Teléfono: 927235582
Carrilleras de ibérico sobre puré de puerros gratinadas con Torta del Casar
RESTAURANTE LA FUSA
Dirección: C/ San Pedro, 4
Teléfono: 927213351
Tosta de solomillo con Torta del Casar
Ración de solomillo con Torta del Casar
RESTAURANTE TORRE DE SANDE
Dirección: C/ Condes, 3
Teléfono: 927213380
Milhojas de pan cristal con Torta del Casar y boquerones en vinagre
Texturas de Torta del Casar con jamón de bellota y coulis de perejil
TABERNA EL RINCÓN
Dirección: Plaza Mayor, 17
Teléfono: 676604158
Cazuela de Crema de Torta del Casar
TAPERÍA YUSTE
Dirección: Plaza de San Juan, 11
Teléfono: 927215800
Gnoquis con esencia de Torta del Casar y arena de jamón.
¡Os esperamos!