Ha llegado el mes de Noviembre y con él le damos la bienvenida a las I.G.P. Ternera de Extremadura.
Durante todo el mes, en taperías y restaurantes de la ciudad de Cáceres podremos degustar tapas y platos elaborados con IGP Ternera de Extremadura:
RESTAURANTE EL CORREGIDOR
Dirección: C/ Moret, 7
Teléfono:927216109
Falda de IGP Ternera de Extremadura cocinada a baja temperatura y acompañada de
hongos y Duquesa de boniatos
RESTAURANTE JAVIER MARTÍN
Dirección: C/ Juan Solano Pedrero, 32
Teléfono: 927235906
Ternera de Extremadura Estofada con Gelée de Pimientos Asados y Caviar de Aceite de Oliva
RESTAURANTE LA FUSA
Dirección: C/ San Pedro, 4
Teléfono: 927213351
Abanico de Ternera de Extremadura con salsa de vino tinto
Chuletón, Entrecot o Solomillo de Ternera de Extremadura la parrilla o con distintas salsas
RESTAURANTE LA PARRILLA DE GALARZA
Dirección: Plaza Obispo Galarza, S/n
Teléfono: 927627219
Medallones de solomillo de Ternera de Extremadura I.G.P. con salsa de hongos, jugo de ternera y gratinado de Torta del Casar DOP
RESTAURANTE TAPERÍA OCTAVO ARTE
Dirección: C/ General Ezponda, 7
Teléfono: 927210926
Solomillo de Ternera de Extremadura sobre crema de boletus y patata especiada
TAPERÍA YUSTE
Dirección: Plaza de San Juan, 11
Teléfono: 927215800
Carpaccio de Ternera de Extremadura, nube de los Ibores y Vinagreta de Frambuesa
