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Sensaciones Ibéricas III - León 2015

Organizado por el cortador de Jamón profesional Agustín Risueño, Isamar y La Cava de Santa Clara.

Presentación de cuatro D.O. de Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura, Jabugo, Guijuelo y Los Pedroches.

Ponencia el día 19-11-2015 a cargo del Cortador Profesional de Jamón Pepe Alba de Extremadura.