Con motivo de la XXXIV Edición del Día de la Seta Extremeña dentro de las Jornadas Micológicas de Extremadura, el 15 de noviembre a partir de las 10 horas en La Parrilla de Galarza, podremos visitar una Exposición de Setas de Extremadura donde encontraremos los más curiosos ejemplares micológicos. Tras la exposición, a las 12:30 horas comenzará un Taller demostrativo sobre Cocina Micológica con Degustación en el que descubriremos los secretos de las setas y sus sabores.
Programa completo:
Sábado 14 de Noviembre:
– Excursión campestre para buscar setas
– Comida de confraternidad
– Visita a una comercializadora de setas
– Recorrido nocturno por Mercado Medieval
– Ruta de la Tapa de Setas
Domingo 15 de Noviembre:
– Exposición de setas recolectadas
– Asamblea de la Sociedad Micológica Extremeña
– Degustación Micológica (Restaurante La Parrilla de Galarza)
– Almuerzo (Restaurante Big House)
EXPOSICIÓN DE SETAS Y TALLER DEMOSTRATIVO SOBRE COCINA MICOLÓGICA
Con motivo de la XXXIV Edición del Día de la Seta Extremeña dentro de las Jornadas Micológicas de Extremadura, el 15 de noviembre a partir de las 10 horas en La Parrilla de Galarza, podremos visitar una Exposición de Setas de Extremadura donde encontraremos los más curiosos ejemplares micológicos.
Tras la exposición, a las 13:00 horas comenzará un Taller demostrativo sobre Cocina Micológica con Degustación en el que descubriremos los secretos de las setas y sus sabores.