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Tencas de Oro
La actriz Clara Alvarado y el equipo de la UEX PRETAGU recogen, en Aliseda, las Tencas de Oro
Acto institucional con el que se abren las fiestas del XXXI Día de la Tenca.
  • Publicado: 26/08/2019 16:26
  • por: extremadura.com
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Ante miles de personas, que han asistido a esta fiesta de Interés Gastronómico, la diputada de Turismo de la Diputación ha destacado el trabajo hecho por quince municipios, que pone en valor los potenciales de la comarca.

Han sido miles de personas las que han acudido este viernes al acto institucional con el que se abren las fiestas del XXXI Día de la Tenca, el que se considera día de la Mancomunidad Tajo-Salor por excelencia, que, en esta ocasión, se celebra en Aliseda.

Allí, la diputada de Turismo de la Diputación de Cáceres, Patricia Valle, junto a la presidenta de la Asamblea de Extremadura, Blanca Martín; la consejera de Desarrollo Rural, Población y Territorio, Begoña García Bernal; la presidenta de la Mancomunidad, Milagrosa Hurtado; el presidente de TAGUS, Luis Amado, y el alcalde Ángel Gordo, ha hecho entrega de las Tencas de Oro, que este año han recaído en el grupo de investigación de la UEX PRETAGU y en la actriz extremeña Clara Alvarado, por su aportación al desarrollo y promoción de la región.

Vecinos y vecinas de los 15 municipios que componen la mancomundiad, además de cientos de visitantes que han querido acercarse a la celebración, con la que se inicia un fin de semana en el que se podrán degustar más de 5.000 raciones de tencas.

En su intervención, la diputada de Turismo ha agradecido el trabajo hecho por toda una comarca, “un trabajo que siempre apoyará la Diputación porque es un trabajo coral de quince municipios en torno a un producto común, contribuyendo así al desarrollo y a la economía de una comarca, de una provincia y de Extremadura en su conjunto”.

También la presidenta de la Asamblea ha incidido en la importancia del trabajo hecho en común por una comarca. Blanca Martín, además, ha querido destacar la instalación, este año, de “un punto violeta en la fiesta, con lo que se lucha contra la violencia machista que aún sigue matando”.

En este sentido, la presidenta de la Mancomunidad ha instado a que “los valores por los que tenemos que trabajar estos días y siempre han de ser la igualdad, la solidaridad y la convivencia”, y de ahí, la instalación en esta edición del punto violeta. “para seguir luchando por la erradicación de las desigualdades y la prevención de la violencia”.

Por su parte, la consejera Begoña García se ha referido también a la importancia de seguir trabajando entre todos por aportar “la igualdad y las mismas posibilidades a pueblos y a ciudades, para que se tengan las mismas reglas del juego”, con lo que, a su juicio, se avanzará en la lucha contra la despoblación del medio rural. Ha aprovechado el momento, también, para instar a la unión de cara a seguir exigiendo “un tren digno para Extremadura”.

Los premiados se han mostrado emocionados y agradecidos por este reconocimiento a sus actividades respectivas. Clara Alvarado se ha manifestado emocionada “por cómo Extremadura reconoce el mérito de sus paisanos”, y acudiendo a una de las series televisivas en las que trabaja ha añadido que “La casa de papel me ha puesto en el mapa mundial, pero antes lo hizo Extremadura desde el momento en que nací en ella”.

Por su parte, el catedrático Alonso Rodríguez Díaz, componente de PRETAGU, ha agradecido la confianza mostrada por las instituciones y por la comarca en la investigación llevada a cabo por PRETAGU, un grupo integrado también por los doctores Ignacio Pavón Soldevila, David M. Duque Espino y Pablo Ortiz Romero, que han trabajado en la publicación de obras en torno al Tesoro de Aliseda. Además, se han puesto a disposición del Ayuntamiento y de la Mancomunidad, así como de la Junta y la Diputación, de cara al centenario del descubrimiento del Tesoro de Aliseda, que se cumple al año que viene. En este sentido, el alcalde del municipio ha agradecido la presencia en una acto que considera la antesala del centenario.

Poco antes de las intervenciones, la tarde comenzaba con la visita a la exposición “Phontones Tajo-Salor: Somos únicos”, de la asociación de fotografía Photonos, que estos días se puede ver en el Ayuntamiento de la localidad y que irá recorriendo en las próximas semanas los quince municipios de la comarca.

A este acto de inicio de la Fiesta de la Tenca le seguirán durante el fin de semana las actividades programadas como los tradicionales concursos de pesca y gastronomía; las muestras en vivo y degustaciones gastronómicas, de la mano del cocinero José Manuel Galán; el mercado de productos artesanales y ecológicos; exhibición de coctelería; talleres infantiles de cocina y arqueología; vistas a la Mina Pastora; recorrido por El Tesoro de Aliseda o rutas senderistas para conocer la sierra y la berrea, además de pasacalles, teatro y actuaciones musicales.