Se trata de un sencillo plato para el que simplemente hay que sellar la carne, reservarla, saltear las verduras que se deseen, añadir de nuevo la carne, añadir pimentón, los licores deseados, el fondo elegido, y tras que hierva la mezcla durante unos 20 minutos agregar el arroz que en 10 minutos se habrá hecho.
Fácil, rápido y delicioso.
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