Crema de remolacha. Extremadura
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Isabel Moro Sánchez ( Social Media Manager) añadió 6 photo(s) al álbum Crema de remolacha. Extremadura del producto Crema de remolacha. Extremadura:
- 27 de abril de 2013
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francisco jose marquez, Cervecería Gambrinus Plasencia, y Restaurante Gredos PLasencia recomiendan esto.
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Isabel Moro Sánchez ( Social Media Manager) ha creado un nuevo producto:
Receta de crema de remolacha. Extremadura.- 27 de abril de 2013
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- Creado por: Isabel Moro Sánchez ( Social Media Manager)
- Fecha de creción: Apr 27, 2013
- Última actualización: Apr 27, 2013
- Veces visto: 1608
Información del Perfil
- Dificultad: Fácil
- Tipo de plato: Primero
- Origen: Extremadura
- Tiempo: 20 min
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Crema de remolacha. Extremadura.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 remolachas cocidas
- 2 patatas pequeñas
- 1 zanahorias
- Caldo de pollo
- 1 puerro
- 200 ml de nata
- aceite de oliva
- sal
- Tiras de jamón para decorar.
Elaboración.
Ponemos en una cazuela un chorrito de aceite. Picamos el puerro, la zanahoria y las patatas. Echamos en la cazuela y pochamos unos minutos. Añadimos el caldo de pollo y dejamos cocer. Después agregamos la remolacha cocida y partida en trozos, rehogamos, añadimos sal y la nata. Dejamos cocer unos minutos más. A continuación pasamos todo por la batidora y después por el chino. Servimos en cazuelitas y decoramos con tiras de jamón.
Información sobre ubicación
- Ubicación: Plasencia,Cáceres,Extremadura
- Dirección: Plasencia, Spain
- Ciudad: Plasencia
- Provincia: Caceres
- País: Spain