Nadir Crianza 2010
Cargando ...Información
- Creado por: Alejandro Barredo
- Fecha de creción: May 23, 2012
- Última actualización: May 23, 2012
- Veces visto: 2672
- Recomendaciones: 1
Tipo: Tinto con crianza.
... másNADIR TINTO 2010
Tipo: Tinto con crianza.
Vino de la Tierra de Extremadura
Variedades: 65% tempranillo, 35% syrah
Elaboración: Maceración en frío durante 10-12 días, fermentación alcohólica a 14´5 º , remontados por “delestages” para extracción de color.
Crianza: Durante 3´5 meses en nuevas barricas de 500 lts en diferentes tonelerías de roble del bosque francés Allier, tostados medios y grano fino.
Analítica: grado alcohólico; 14´6%, Ac total; 5.1 gr/l, Ph; 3.7, azúcares reductores; 1.8 gr/l.
menos
Información del Perfil
- Calificación D.O. - V.T.: Vino de la Tierra de Extremadura
- Tipo de vino: Crianza
- Añada : 2010
- Procedencia: Vino nacional
- País de producción: España
- Zona de producción: Tierra de Barros, Extremadura, España
- Color o tipo: Tinto
- Graduación alcohólica: 14´6%
- Botella ejem.: 0,75 L.: 0,75 L.
- Variedades de uva: 65% tempranillo, 35% syrah
-
Cafetería Tapería AROMA & SABOR recomienda esto
NADIR TINTO CRIANZA 2009
4 meses de crianza en roble francés
Aporta al consumidor una serie de sensaciones, tanto aromáticas como sápidas, que lo hace inconfundible y de una marcada personalidad.
El cuerpo y la estructura predominan en este vino muy bien conjuntados.
Rojo picota muy intenso, con irisaciones violáceas en el borde de la copa.
Aromas a compota de frutas muy maduras, pero con predominio del bombón de guindas y moras de zarza, junto con cierto toque de café y tiramisú.
Marida perfectamente con el buen estado de ánimo y la autoestima, que aumentan desde que se descorcha una botella.
La recomendación es que se sirva una copa y sorbo a sorbo nos dejemos seducir y aconsejar por nuestro paladar, que nos pedirá justo lo que mejor acompaña a este vino.
La idea es primero pedir el vino y después dejarnos llevar.
Tipo: Tinto con crianza.
Vino de la Tierra de Extremadura
Variedades: 65% tempranillo, 35% syrah
Elaboración: Maceración en frío durante 10-12 días, fermentación alcohólica a 14´5 º , remontados por “delestages” para extracción de color.
Crianza: Durante 3´5 meses en nuevas barricas de 500 lts en diferentes tonelerías de roble del bosque francés Allier, tostados medios y grano fino.
Analítica: grado alcohólico; 14´6%, Ac total; 5.1 gr/l, Ph; 3.7, azúcares reductores; 1.8 gr/l.