Nota de Cata:
Color cardenal vivo con importantes capas de tonos morados,
que le proporcionan un intenso fondo muy cubierto que indica largo
recorrido. Limpio y brillante
En Nariz potente complejo y muy elegante. Aromas varietales de
fruta negra ácida y en mermelada, fondo mineral y de tonos
torrefactos procedentes de su crianza en barrica entre especiados,
clavo, pimienta negra, regaliz, café y cacao.
En boca muy vivo e intenso, importante ataque de taninos
dulces con multitud de matices en armonía; fruta negra, ahumados y
torrefactos de sutil madera noble, café, regaliz y chocolate negro.
Final largo y persistente
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