Vino Enate Chardonnay fermentado en barrica de roble La red social sobre Extremadura

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  • Creado por: Hotel Restaurante Villaxarahiz La Vera
  • Posted On: Aug 24, 2012
  • Veces visto: 1895
  • Categoría: Vinos » Tintos
  • Descripción: Variedades: 100 % Chardonnay. Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella. Cata: Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica. Su boca es densa y cremosa, de amplio desarrollo y fresca acidez que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado, en el que reaparecen finos matices tostados. Servicio: 10 - 12 ºC. Gastronomía: Pescados grasos, carnes blancas, ahumadas y quesos de gran carácter. Presentación: Botella de 75cl.
  • Precio: €0.00
  • Ubicación: Avenida de las Artes, 1 - 22314, SALAS BAJAS, Huesca, España