Mario Louro
Ingeniero, Enólogo, Catador, Profesor, Miembro de varios Concursos Nacionales e Internacionales y Director del Concurso Nacional de Vinos de Portugal desde 2007. Profesor de Enología en la Escuela Superior de Hostelería de Estoril y Lisboa y, en la Escuela SSuperior de Turismo de Macau.