Mérida ha sido declarada Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2016 por ser una ciudad histórica, dinámica y abierta al mundo a través de su cultura y gastronomía.
La gastronomía extremeña, posee una gran calidad y variedad de productos cuidados con mimo en una naturaleza de incomparables dehesas y embalses, que nos ofrecen productos naturales de primerísima calidad y de unas características únicas.
En 2016 se celebrarán multitud de actividades en Mérida, involucrando especialmente a hoteles, restaurantes, bares y cafeterías de la ciudad, algo que va a ser revulsivo de cara a la llegada de turistas, tanto nacionales como internacionales, que les permitirá tener un contacto de primera mano con los productos gastronómicos con los que cuenta Extremadura.
Pretendemos desde Mérida fusionar la Gastronomia con el arte, la cultura, la música y el deporte envolviendo a toda Mérida con la Capitalidad Iberoamericana de Cultura Gastronómica.
www.meridacapitalgastronomica.es
