Disfruta durante todos los fines de semana que componen el Otoño Mágico del Valle del Ambroz (del 31/10 al 29/11) de una ruta gastronómica elaborada con productos de caza, productos de temporada y de la tierra. Son 5 los restaurantes en Baños de Montemayor que han apostado por ofrecer algo diferente, exquisito y de calidad:
GRAN HOTEL BALNEARIO
Aperitivo: Morteruelo
Primero: Garbanzos con escabeche de perdiz
Segundo: Gulash de corzo/venado
Postre: Reineta asada con licor
LA PEÑA
Aperitivo
Primero: Alubias pintas con codorniz
Segundo: Ragú de jabalí al aroma de romero
Postre: Membrillo con queso y nueces
EL SOLITARIO
Aperitivo
Primero: Ensalada de perdiz con pasas y nueces
Segundo: Lomo de venado con salsa de frambuesas y patatas a lo pobre
Postre: Arroz con leche y castañas
LA GLORIETA
Aperitivo de bienvenida
Primero: Terrina de liebre con mermelada de mango
Segundo: Lomo de jabalí macerado con ciruelas pasas
Postre: Biscuit de higos pajareros
EL PUENTE
Aperitivo
Primero: Arroz meloso con Perdiz
Segundo: Solomillo de jabalí con crema de membrillo
Postre: Buñuelos de calabaza
Todos los menús incluyen: agua mineral, vino de Ribera del Guadiana, café y licor de bellota
Precio por persona. 19, 50€ IVA incluido
