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Festival de la Tapa de Zafra 2019
Del 8 al 17 de Marzo
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Establecimientos
Tapas en Festival de la Tapa Zafra
Acuarela con texturas
Kebad de presa ibérica con humus y salsa especial
Chipirones a lo Pelayo
Pollo de campo en pepitoria, cous cous, mahonesa de pimentón con yogurt griego y foie caramelizado
Crujiente de Salmón noruego macerado con jugo de lima y eneldo con cama de chip de puerro con salsa de bellota
Pepe
Establecimientos en Festival de la Tapa Zafra
Hotel Plaza Grande
Restaurante La Marquesa
Restaurante El Rincón de Julia
La Tertulia
Casa Feria
Cafetería La Muralla
