Miel Villuercas Ibores DOP Denominación de Origen Protegida

Información

La zona geográfica tradicional de producción “Miel Villuercas-Ibores”, está localizada al sureste de la provincia de Cáceres, ocupando las comarcas de Las Villuercas, y Los Ibores. Comarcas de variado paisaje, con gran cantidad de vegetación, que comprende desde los frondosos bosques de castaño, robles, encinas, alcornoques, hasta el matorral en zonas de suelo pobre y pizarroso, con abundantes corrientes de agua. Hacen de esta comarca, un lugar incomparable para obtener mieles de una calidad inigualable.

La miel con Denominación de Origen Protegida “Miel Villuercas-Ibores” es el producto natural producido por las abejas Apis Mellíferas a partir del néctar de las flores o de las secreciones procedentes de las partes vivas de las plantas o que se encuentran sobre ella, que las abejas liban, transforman, combinan con sustancias específicas propias y almacenan, dejando madurar en los panales de la colmena.