Información
En Restaurante Los Baldíos tenemos una huerta agroecológica propia, cultivada por nosotros mismos, donde producimos verduras y hortalizas agroecológicas, totalmente libres de fitosanitarios o fertilizantes químicos. Todas las verduras cosechadas son llevadas al establecimiento, donde las cocinamos y transformamos en espectaculares sugerencias agroecológicas de temporada, de tal manera que, aparte de nuestra carta convencional, siempre ofrecemos a nuestros clientes una serie de sugerencias agroecológicas que vamos variando en función de lo que vamos teniendo en nuestro huerto, realizadas con nuestros productos propios, combinados con los más exquisitos productos del campo extremeño. El local está cuidadosamente decorado y además, nuestro espacio sirve de forma esporádica como lugar de exposiciones u otro tipo de eventos culturales.
