Fiesta de Interés Turístico Nacional en los municipios del Valle del Jerte durante la segunda quincena de marzo.
El Valle del Jerte se cubre de un espectacular manto blanco con la floración de millones de cerezos, lo que hace que la primavera sea muy especial en toda la comarca. Esta fiesta es una celebración popular donde se organizan todo tipo de actividades que sirven como escaparate de la cultura de la comarca.