Variedades de uva: Airén -Moscatel
Notas de cata: A la vista presenta un color amarillo pálido acerado con
reflejos verdosos y presencia de fina y burbuja. En fase
olfativa destacan intensos aromas de fruta fresca y notas
cítricas bien ensambladas con recuerdos florales. Gran
frescura y delicada efervescencia dan forma a una boca
alegre y con gran peso de fruta.
Temperatura servicio: 3-6 ºC
Maridajes: Aperitivos, pescado azul, quesos con poca curación,
ensaladas y postres
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