La fermentación de este vino se llevó a cabo con una maceración
larga para exraer el máximo potencial aromático de las uvas durante
18 días en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
NOTA DE CATA:
Color: cereza intenso con tintes violáceo vivo
Aromas: potente, rico en frutos negros y finas notas de roble.
En boca es carnoso, lleno. Frutas negras maduras y tostados finos
bien fundidos
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