• Alejandro  Barredo
    Alejandro Barredo identificó a Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura en una video:
    30:22
    Sólo Ibérico
    “SÓLO IBÉRICO” cuenta en primera persona a través de los ganaderos y los transformadores como actores, el protagonismo del Cerdo Ibérico, sus producciones en las Dehesas y la excepcionalidad de sus Productos.
    • 2 de junio de 2012
  • GEOACTIVA
    GEOACTIVA:
    ¡Qué hambre nos está entrando con vuestra foto de perfil!
    • 7 de mayo de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura ha creado un nueva guía:
    Denominación de Origen DO Dehesa de Extremadura
    • 5 de mayo de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura ha contactado con OPTICA CENTRAL BADAJOZ and 3 othersROGELIO MAGAN AYALA
    GEOACTIVA
    Alejandro Barredo
    .
    • 5 de mayo de 2012
  • GEOACTIVA
    GEOACTIVA:
    Estupenda la clase magistral del corte de jamón que habéis publicado... ¡muchísimas gracias! Esperemos aceptéis nuestra solicitud de amistad.
    • 30 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    2:14
    El corte del jamón dehesa de Extremadura
    Lo primero es reunir los cuchillos adecuados. Hay que procurar cortar lonchas finas, de tamaño medio y con algo de grasa intramuscular para hacerlas más jugosas. El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón ibérico...
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    34
    Jamón Ibérico - Spot Dehesa de Extremadura
    Jamón Ibérico - Spot Dehesa de Extremadura
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    39
    Jamón Ibérico Extremadura - Matadero
    La siguiente fase de control, se inicia en el matadero, donde tras verificar uno por uno los crotales metálicos, se procede a la colocación de un precinto indeleble de plástico a cada jamón ibérico y paleta ibérica identificando su calidad, la campaña y e...
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura recomienda el evento Estremoz (Portugal) - Mercado de Sábado:
    Estremoz (Portugal) - Mercado de Sábado
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    35
    Jamón Ibérico de Extremadura - Producto final
    Tras un tiempo de maduración, que varía entre los 18 y los 36 meses, las piezas de campaña son comprobadas una por una, desechandose aquellas que no se consideren aptas.
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    45
    Jamón Ibérico Extremadura - Identificación
    El Consejo Regulador Dehesa de Extremadura, garantiza jamones y paletas elaboradas únicamente en secaderos y bodegas de Extremadura, provenientes de cerdos ibéricos criados en las dehesas de la región.
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura ha publicado un nuevo vídeo:
    44
    Jamón Ibérico Extremadura - Control de campo o montanera
    La montanera se mantiene entre los meses de octubre y marzo. La dehesa se transforma en una verde alfrombra. Se supervisa la alimentación exclusiva a base de bellotas y pastos naturales.
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura ha publicado un nuevo vídeo:
    47
    Jamón Ibérico Extremadura - EL Medio Natural
    Jamón Ibérico Extremadura - EL Medio Natural La Dehesa es un ejemplo único de desarrollo sostenible. Este bosque interminable, es una auténtica factoría forestal.
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura recomienda el evento Feria del jamón ibérico de Jerez de los Caballeros. Salón del Jamon Ibérico 2012:
    Feria del jamón ibérico de Jerez de los Caballeros. Salón del Jamon Ibérico 2012
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura ha organizado o creado un Evento:
    Feria del jamón ibérico de Jerez de los Caballeros. Salón del Jamon Ibérico 2012
    • 28 de abril de 2012
  • Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura
    Jamón Ibérico Embutidos de Extremadura ha añadido una nueva foto del perfil.
    • 27 de abril de 2012
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