Hoy es: Sábado, 18 de mayo de 2024
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Así lo ha anunciado este lunes el edil de Desarrollo Económico y Empleo, Francisco Martín, quien ha explicado que la celebración del salón se enmarca en el programa europeo Netur
La III edición del Salón de Turismo y Gastronomía de Plasencia, promovido por el Ayuntamiento, organizado por la iniciativa privada, y en el que se prevé la asistencia de cerca de un centenar de expositores, se celebrará del 13 al 15 de mayo en el recinto ferial El Berrocal.
Así lo ha anunciado este lunes el edil de Desarrollo Económico y Empleo, Francisco Martín, quien ha explicado que la celebración del salón se enmarca en el programa europeo de ayudas Netur.
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urante la feria se ofrecerán a los visitantes degustaciones de Torta del Casar y se explicará cómo se debe consumir y conservar
Madrid (EP) - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar estará presente en el XXV Salón Internacional del Club de Gourmets que se celebrará desde este lunes al jueves próximo, día 14, en los pabellones 4, 6 y 8 del recinto ferial de IFEMA.
El Salón del Gourmet es un foro exclusivo de exposición, donde tienen presencia los nuevos productos del sector de la alimentación, bebidas de calidad y sus industria... leer completo
La feria se realizará a partir del próximo viernes en una carpa instalada en la Plaza de España
Cáceres (EP)- La localidad cacereña de Valdefuentes celebra desde este viernes, día 11, y hasta el próximo domingo, día 13, la XII Feria Agroalimentaria, un evento que reunirá a una veintena de empresas extremeñas del sector y una de Cantabria, que presentarán sus productos que pueden ser degustados por los visitantes que se acerquen hasta este municipio que cuenta con unos 1.400 habitantes.
La feria se celebrará en una carpa instalada en la Pla... leer completo
La alcaldesa de Cáceres aseguró que este año crece la calidad, variedad y número de degustaciones
La VI Feria de Degustaciones de Tapas con DO y Alimentos de Extremadura 'Extregusta 2011', organizada por la Institución Ferial de Cáceres, IFECA a través del Comité Organizador que preside el Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Cáceres, se celebrará del 8 al 11 de abril. Esta Feria que está patrocinada por Mahou, Caja Extremadura y DOP Torta del Casar, abre mañana el plazo de inscripción para las empresas participantes.
Año tras año, dijo la Alcaldesa, Carmen Heras en... leer completo
La alcaldesa estuvo en la inauguración y destacó la importancia de la gastronomía en Cáceres como recurso turístico y cultural
La alcaldesa de Cáceres, Carmen Heras, inauguró ayer mañana las Jornadas Gastronómicas Iberoamericanas que organiza la Fundación San Benito de Alcántara con el patrocinio del Ayuntamiento de Cáceres, entre otras instituciones, en la que se dieron cita algunos de los chefs más prestigiosos del panorama nacional.
En este encuentro en el que se trataba el tema de la gastronomía como nexo de unión entre las culturas ibérica y americana y la influencia que ha tenido el in... leer completo
El certamen tendrá lugar el próximo sábado, 29 de enero, a partir de las cinco de la tarde en la Casa de Cultura 'Luis Landero'
Badajoz (EP) - Siete candidatos competirán en Alburquerque (Badajoz) por el título nacional de 'Maestro Cortador de Jamón 2011', en el certamen que se celebrará este sábado 29 de enero.
Por tercer año consecutivo, la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón convoca el título de 'Maestro Cortador de Jamón 2011' en colaboración con el ayuntamiento de Alburquerque y la Diputación Provincial de Badajoz.
Para lograrlo hay que participar en la final del Campe... leer completo
Entre las muestras se encuentran 25 de jamones y paletas controladas por DO Guijuelo, Dehesa de Extremadura, Jamón de Huelva y Los Pedroches
Huelva/Mérida (EP) - Un estudio del Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico (Teica), promovido por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía y ubicado en el Polígono El Pontón de Cortegana (Huelva), garantiza que el 98 por ciento de los ibéricos al corte cumplen la norma.
Según han informado a Europa Press fuentes del departamento de Economía, Innovación y Ciencia, el Teica ha realizado un estudio genético con el gr... leer completo
Carmen Heras ha hecho estas declaraciones en la inauguración del Restaurante Le Mysteque, especializado en cocina francesa y japonesa
Cáceres (EP) - La alcaldesa de Cáceres, Carmen Heras, ha señalado que es "fundamental" para la ciudad contar con "buenos" restaurantes por la importancia que, según ha destacado, tiene la gastronomía dentro de los recursos turísticos y de ocio que ofrece la capital cacereña.
Carmen Heras ha hecho estas declaraciones en la inauguración del Restaurante Le Mysteque, especializado en cocina francesa y japonesa, ubicado en Cáceres al que le ha deseado "mucho &e... leer completo
Abuelas y nietos se juntan a cocinar “poleas”, gachas dulces navideñas y a festejar el Terra Madre Day de Slow Food Internacional
Con motivo del vigésimo primer cumpleaños de Terra Madre, se celebró ayer 10 de diciembre en Santiago del Campo una Merienda de Poleas organizado por Slow Food Internacional, los miembros del Proyecto Sámara,la Asociación de Mujeres Rurales La Merendilla y Slow Food Extremadura.
Abuelos y abuelas de la localidad, cocinaron las tradicionales poleas, gachas dulces, junto a sus nietos y nietas, para después comerlas todos de la misma sartén como se hacía antiguamente. Lo que permite asegurar la t... leer completo
specialmente sobre el etiquetado, en cumplimiento de lo establecido en la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos
Mérida (EP) - El Instituto de Consumo de Extremadura, en coordinación con la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, ha iniciado una campaña de control del mercado de los productos ibéricos con el fin de proteger al consumidor y evitar el fraude en el etiquetado de cara a la campaña de Navidad.
Así, y debido a que en estas fechas "aumenta el consumo del jamón y del lomo en todas sus variedades", se van a intensificar los controles de los productos comercializados con el sello de "i... leer completo