Flan de naranjas
Ingredientes:
5 huevos
1 vaso grande de zumo naranjas
1 cucharada sopera de maizena
azucar al gusto
caramelo líquido para el fondo
Narajas para decorar.
Elaboración
Batimos los huevos, ponemos el azucar, el zumo de las naranjas,la cucharada de maizena. En una flanera ponemos de base caramelo líquido, añadimos la mezcla que hemos hecho metemos al horno al baño María a 180 grados más o menos hasta que esté cuajado. Cuando esté hecho dejamos enfriar para desmoldar sin que se desmonte. Volcamos en un plato y decoramos con rodajas de naranjas y fideos de cocholate.
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