Ingredientes:
- 1 melón
- 200 ml de nata
- 100 g de jamón
- sal
- pimienta blanca
Elaboración.
Partimos el melón en trozos pequeños. Añadimos la nata, una pizca de sal y un poquito de pimienta.Pasamos todo por la batidora. Después pasamos todo por un chino para eliminar restos de las pepitas y metemos en el frigorífico para que se enfríe. A la hora de tomarlo se pone las tiras de jamón por encima. Se sirve muy frío.
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