La 11º  Edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, organizado por la Institución Ferial de Extremadura-FEVAL, la Institución Ferial “Tierra de Barros”-INFETIBA y el Ayuntamiento de Almendralejo, acogerá, hoy, una serie de actividades que se desarrollarán desde las 10.30 hasta las 19.00 horas.

A las 10.30 horas se comenzará con un maridaje de cavas y desayunos saludables con tostadas con aceite o mermelada de deguste en el Pabellón A. Lo organizan INFETIVA y Puzzle vinotera.

Paralelamente, se podrá visitar, hasta las 19.00 horas, la ‘Galería del vino, la aceituna y el aceite’ en el mismo pabellón.

Más tarde, a las 11.30 horas, llega la Cata Ibérica (Extremadura versus Portugal) de blancos y tintos con personalidad.

La actividad estará a cargo de la Dª. Cristina Alcalá, Licenciada en sociología por la Universidad Complutense de Madrid,  Máster en enología y viticultura. Es destacada comunicadora de la cultura del vino que ha colaborado con diferentes medios de comunicación, como Radio Nacional de España, Cinco Días o en la Guía de vinos gourmets, entre otros. A su vez en propietaria de Vinosobroso.

Cabe recordar, que las inscripciones a la Cata Ibérica, organizada por INFETIBA, deben hacerse previamente en la oficina de turismo (34) 924 666 967.

Por otro lado, Lonja Agropecuaria de Extremadura organiza en la Sala de comunicaciones N° 3 una Mesa de precios de Aceituna para Almazara y Verdeo a las 12.00 horas. Media hora más tarde comenzará la Mesa de precios de Vino.

Hacia el mediodía, de 13.00 a 14.00 horas se podrá participar de la Cocina en vivo a cargo de D. Pedro Prieto, propietario de Lacasabar de Zafra.

En el Patio cubierto del Palacio del vino y la aceituna, Pedro Prieto, elaborará recetas con vino, aceitunas y otros elementos. En este caso, organizan Plan de Dinamización de Producto Turístico Tierra de Barros Zafra-Río Bodión, Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz.

Hacia el final, a las 17.00 horas en el espacio Cava Pabellón 1 se ofrecerá un maridaje de cavas y dulces.

Por último, cabe recordar, que la Exposición temporal “Recorrido por la historia del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura” que se desarrolla en el Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo está disponible desde las 10.30 horas hasta las 19.00 horas.

 

VER NUESTRO ESPECIAL