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Titulado "La Pintada. Un ave para la biodiversidad y el sostenimiento del mundo rural" y coordinado por el fitopatólogo del Centro de Investigación La Orden-Valdesequera, José del Moral
El libro titulado "La Pintada. Un ave para la biodiversidad y el sostenimiento del mundo rural", coordinado por el fitopatólogo del Centro de Investigación La Orden-Valdesequera, José del Moral, pone de manifiesto el enorme potencial de la gallina de Guinea, también conocida como pintada, desde diferentes puntos de vista.
Este libro, financiado conjuntamente por el Ministerio de Ciencia e Innovación, INIA, FEDER y la Junta de Extremadura, se publica por la necesidad de crear un manua... leer completo
Esta nueva técnica consiste básicamente en utilizar inhibidores biológicos específicos para el control de bacterias alterantes de la producción quesera, principalmente E.Coli
Investigadores del Área de Lácteos del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX) han puesto en marcha una novedosa línea de investigación orientada a la búsqueda de nuevas estrategias de control de los microorganismos contaminantes presentes en la leche cruda destinada a la elaboración de quesos tradicionales o artesanos.
Se trata de poner cerco a uno de los principales problemas que rodean al sector, y que puede afectar a la calidad final del produc... leer completo
La puesta en marcha de esta comisión de investigación ha sido propuesta por el Grupo Parlamentario Popular en el pleno del Parlamento de Extremadura, y ha sido aprobada por unanimidad de PSOE, PP e IU
La Asamblea de Extremadura abrirá una comisión no permanente de investigación sobre la gestión realizada en los últimos años en la Institución Ferial de Extremadura (Feval) con el objetivo de "depurar responsabilidades" ante las "presuntas irregularidades" cometidas por sus dirigentes.
La puesta en marcha de esta comisión de investigación ha sido propuesta por el Grupo Parlamentario Popular en el pleno del Parlamento de Extremadura, y ha sido aprobada por ... leer completo
