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El evento contará con la participación de Juan Pablo Venero, gerente del gabinete de Iniciativa Joven de la región
La Universidad de Extremadura (UEx) celebra este miércoles en Hornachos la inauguración del curso 'El agroturismo y la gastronomía como dinamizadores económicos del entorno rural'. El acontecimiento esta enmarcado dentro del ciclo Cursos de Verano Internacionales 2010 y en esta oportunidad asistirá el gerente del gabinete de Iniciativa Joven de la región, Juan Pablo Venero.
El acto será en la Finca 'Las Margaritas' a las 10 y contará también con la presencia d... leer completo
Los más jóvenes cuentan con un consumo inferior a la media y los mayores están por encima
Extremadura se encuentra entre las comunidades donde el consumo de queso es menor que la media nacional, que es de cerca de 7,5 kilos de queso por persona al año, según un informe de Mercasa, que destaca que el consumo en el hogar aglutina en torno al 85 por ciento de esa cantidad.
Según el informe, consultado por Europa Press, las diferencias regionales en la demanda suponen una divergencia de más de 5,5 kilos per cápita entre los individuos con un mayor consumo (Canarias) y los que tienen el menor (La Rioja).
Las tres finalistas disputarán este viernes la gran final en el Palacio de los Golfines
El certamen 'Tapeando por Cáceres. Tapearte 2010' distribuyó más de 16.000 tapas durante los diez días que duró la segunda edición de este evento en el que participaron 30 establecimientos de la capital cacereña.
Las tres tapas finalistas de este concurso son 'Bacalao Marinado con Melón y Sopa Fría de Pan', servido por El Último Café; 'Tosta de Criadilla Gratinada con Torta del Casar en latas de Conserva', de Restaurante Casa Claudio, y 'Anc... leer completo
La actividad se realizará el próximo jueves a las 21 horas, donde Alejandro Pachón hará una crítica sobre la película “Guerra de vinos”
Continúa el ciclo “El vino y el séptimo arte”, en el marco de las actividades enoturísticas programadas por el Plan de Dinamización del Producto Turístico Tierra de Barros-Zafra Río Bodión.
A partir de las 21 horas el experto en cinematografía Alejandro Pachón Ramírez ofrecerá una introducción y crítica sobre la película “Guerra de vinos” que podrá verse media hora después. "Guerra de vinos" es di... leer completo
Este año, el concurso de tapas se celebrará del 25 de junio al 4 de julio y contará con 30 restaurantes participantes
La alcaldesa de Cáceres, Carmen Heras, presentó hoy la segunda edición del concurso de tapas para restaurantes “Tapearte 2010”, que este año lleva como lema “Andar por Cáceres tapeando”. El 9 de julio será la gran final.
Con la participación de 30 restaurantes cacereños, las 30 tapas concursantes, que se han presentado en el programa “Tapeando por Cáceres”, tendrán un precio de 1,50 euros y podrán degustarse durante los 10 días qu... leer completo
La actividad será en el marco del XXXIV Día de la Mancomunidad y de la Comarca de Tentudía
La localidad pacense de Segura de León acogerá los días 26 y 27 de junio la celebración de la III Ruta de la Tapa de la Mancomunidad y Comarca de Tentudía, en el marco del XXXIV Día de dicha zona.
De este modo, el establecimiento cuya tapa resulte más votada por la clientela que participe en la ruta, optará al mismo premio que el de la persona ganadora: un viaje.
La ruta pretende servir para que los visitantes conozcan la localidad de Segura de León ... leer completo
En una pequeña crónica, la anécdota de un grupo de amigos en Foster's Hollywood, Restaurante Americano
Una heladería sin helado de chocolate. Un restaurante de comida extremeña sin jamón. Un hotel sin cama de matrimonio. Una casa de comidas rápidas sin patatas fritas. ¿Puede ser posible alguna de estas opciones? Pues sí. El domingo pasado, un grupo de amigos con mucha hambre y ganas de ponerse al día con la charla entró a Foster's Hollywood, Restaurante Americano, y se encontró con la sorpresa, más bien ironía, de que las hamburguesas que habían pedido no podían ir... leer completo
El chef Antonio Granero elaborará para la ocasión ragout de cordero al curry,
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida 'Cordero de Extremadura' (Corderex) participará mañana en el programa gastronómico 'En su punto', un espacio que se emite diariamente en Canal Extremadura TV a las 20.00 horas.
El chef Antonio Granero elaborará para la ocasión ragout de cordero al curry, receta para la que el famoso cocinero pacense utilizará producto autóctono con sello de calidad, el 'Cordero de Extremadura' Corderex.
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Los responsables de Hostelería del Área de Salud han decidido que sea también una semana de puertas abiertas de la cocina del Hospital
El Área de Salud de Mérida ha organizado la l Semana Gastronómica Hospitalaria, que se desarrollará en las cocinas del centro hospitalario emeritense y que cuenta con la colaboración de jefes de cocina de los principales hoteles de la ciudad.
Dichos jefes de cocina desde mañana lunes, día 7, y hasta el próximo viernes, elaborarán unos menús que se servirán a los pacientes que por su dieta puedan degustarlos, y al personal de guardia.
En concreto, el día l... leer completo
Para difundir la provincia a instalado un stand en la Plaza del Rossio
Lisboa acoge la V edición del Festival Internacional de la Máscara Ibérica que tiene actividades programadas hasta el próximo domingo.
En este marco, la capital lusa recoge lo más destacado de ambos territorios en un programa de actividades que van desde exposiciones de productos gastronómicos y de artesanía hasta espectáculos de folklore tradicional.
Cabe destacar que el viernes 21 de mayo se dedicará a la provincia de Cáceres. Así, Patronato de Turismo acude ... leer completo
