En Mas de Flauzières se encuentra el castillo Entrechaux situado a los pies del Monte
Ventoux 'El gigante de la Provenza, cerca de
Vaison-la-Romaine.
Jerome Benoit estudió Enología y viajó por todo el mundo elaborando vinos antes de volver a
Francia y tomar el control de la propiedad de la
familia bajo "Vigneron independiente" lo cual es
una buena referencia de pequenas bodegas
orientadas a la elaboracion de vinos naturales
que expresen el Terroir de la zona.
Asi mismo pertenecen a TERRA VITIS (Amigables con el medioambiente). Agricultura razonable
Nota de Cata: Rojo rubí con una nariz delicada un poco
picante, que precede a un vino grande lleno y generoso,
con un magnifico espesor y un largo final cargado de asombrosa fruta. Listo para su disfrute.
Recomendación TWB: abrir o decantar una hora antes de su
consumición.
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